誕生日のご招待
- 2023/02/25
- 13:15
誕生日のご招待
２０２3・２・２３
誕生日は「銀座おのでら」に子供達からご招待です。
寿し歴３０年の板長にやっとお会いできる日が、
”予約取れません” ”予約取れません”から世の中がコロナに
やっとお会いできる日が
三人ぞれぞれが、好みの酒で、乾杯。私はぬる燗のお酒で。
茶碗蒸し イクラのせ
何か食べられないもいのがありますか？ 食事の時にいつも聞かれますが、”ありません”
今回は”シャリを小さくして、柔らかいものを”とお願いしました。
朝食にパンを食べた時に中に小さな角のチョコレートが入っていて前歯ば１本かけました。。
赤酢のシャリを特別に小さく握って、ネタも柔らかく。
握っていただいてすぐに食べたので撮影が１秒くらいですが、それぞれのお寿司が
極上の握りを物語って、説明はいらないでですね。
海老は車エビが二種類
次のお寿司の燻りです。
雲丹が二種類
食べ比べで両方ともいただきました。
まるひろの雲丹は少し甘みのある、初めての雲丹。
玉子が１１人前 本日のお客さんの数。私のお隣が外国の青年で
”お寿司が美味しいと
乾杯しました。
デザートが誕生日プレートで。
旬のおまかせ握りコース １５貫を完食しました。
極上のおまかせでした。
板長さん 私のお願いのすべてを受け入れて下さってありがとうございました。
２０２3・２・２３
誕生日は「銀座おのでら」に子供達からご招待です。
寿し歴３０年の板長にやっとお会いできる日が、
”予約取れません” ”予約取れません”から世の中がコロナに
やっとお会いできる日が
三人ぞれぞれが、好みの酒で、乾杯。私はぬる燗のお酒で。
茶碗蒸し イクラのせ
何か食べられないもいのがありますか？ 食事の時にいつも聞かれますが、”ありません”
今回は”シャリを小さくして、柔らかいものを”とお願いしました。
朝食にパンを食べた時に中に小さな角のチョコレートが入っていて前歯ば１本かけました。。
赤酢のシャリを特別に小さく握って、ネタも柔らかく。
握っていただいてすぐに食べたので撮影が１秒くらいですが、それぞれのお寿司が
極上の握りを物語って、説明はいらないでですね。
海老は車エビが二種類
次のお寿司の燻りです。
雲丹が二種類
食べ比べで両方ともいただきました。
まるひろの雲丹は少し甘みのある、初めての雲丹。
玉子が１１人前 本日のお客さんの数。私のお隣が外国の青年で
”お寿司が美味しいと
乾杯しました。
デザートが誕生日プレートで。
旬のおまかせ握りコース １５貫を完食しました。
極上のおまかせでした。
板長さん 私のお願いのすべてを受け入れて下さってありがとうございました。
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